◆淡路島にしかない希少な柑橘「鳴門オレンジ」の皮を砂糖漬けにし、ベルギー産チョコレートでくるんだ、味わい豊かなお菓子です。爽やかな酸味と甘みのハーモニーがたのしめます。
*「ちょい説」
淡路島特産の鳴門オレンジ(鳴門みかん)は、鳴門と名前がついていますが、淡路島原産の柑橘なんです。
他の品種と交配されておらず、柑橘類では数少ない原生種の一つです。約300年前に淡路島を統治していた徳島藩の藩主に献上されました。その美味しさが高く評価され、鳴門海峡にちなんで「鳴門みかん」と、名付けられました。
長手長栄堂は試行錯誤の末、鳴門オレンジの持ち味を活かしたチョコレート菓子「あわじオレンジスティック」を作りあげることに成功しました。
苦味と甘味が絶妙な通の味、手作りでしか作れない味をお楽しみいただけます。
*営業時間
〇(9:00~17:00)
●定休日/洲本店のみ(水・土・日曜日曜日)
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