
◆明治8年創業の島の酒蔵「千年一」
淡路島の東海岸、朝日に輝く海を眼前に見下ろす町、東浦 そこに住む人は新鮮な魚と、山の幸で旨い地酒に舌鼓を打ちます。
「千年一酒造」は東浦で地酒を造り続けて140余年、大震災で大打撃を受けながらも、 蔵の一部を建て直し、 灘五郷とよばれる日本酒の名産地の名水、宮水と同質の鍾馗山(しょうきさん)の山水、最良の米、杜氏達の手の温もりを感じる麹とで漁師の町に似合う旨い酒を造り続けています。 千年一酒造は、2000、2001、2011、2012、2015年度全国新酒鑑評会にて金賞受賞(千代の縁)、また2010年に、最優等賞吟醸酒(兵庫県知事賞)を受賞しました。
*営業時間
酒蔵見学無料(ご予約お問い合わせ下さい) 〇10:00~16:00
「★淡路島★どこでもツアーズ」は観光タクシーより手軽に完全貸切のオーダーメイドツアーを行っております。淡路島旅行、ガイド、インスタスポットへの案内など幅広いご利用が可能です。」
Commentaires