◆築110年の醤油蔵だった蔵を改装し、いちごの出荷工場と販売所を兼ねているのが特徴的なお店。「採れたてのいちごを使ったスイーツは、普通のお店では味わえない。新鮮さを最大限に活かしていきたい」と代表の大森さんは説明する。
いちごの甘さを引き立てるためのクリームを使った「特製ロールケーキ」(380円)、いちご型のフォルムがかわいい「いちごinストロベリー」(380円)など6種のメニューがそろい、今後はパフェや焼き菓子など、多様ないちごスイーツを提案したいそうだ。
いちごの旬の時期以外は、畑で取れたトマトのソースを使ったピッツァや、淡路島で収穫されたフルーツのかき氷などを予定。営業時間は10時〜17時、火曜休(祝日の場合は水曜休)。
*営業時間
〇平日(10:00~17:00)/ 土・日・祝日(10:00~18:00)
●定休日/(火曜日)
「★淡路島★どこでもツアーズ」は観光タクシーより手軽に完全貸切のオーダーメイドツアーを行っております。淡路島旅行、ガイド、インスタスポットへの案内など幅広いご利用が可能です。」
Comments